La plataforma gastronómica Macarfi celebrará este lunes 20 de abril su Segunda Gala en República Dominicana, un evento que reunirá a figuras clave del sector culinario para reconocer la excelencia gastronómica del país.
La cita tendrá lugar a las 7:00 de la noche en el JW Marriott Hotel Santo Domingo, donde se presentará oficialmente la Guía Macarfi RD 2026, además de entregar los premios a los restaurantes mejor valorados.
Macarfi, conocida por su innovador sistema de evaluación basado en la opinión de comensales experimentados y críticos gastronómicos, continúa consolidando su presencia en el país, impulsando la visibilidad y el posicionamiento de la gastronomía dominicana a nivel internacional.
Las guías gastronómicas, como la de Macarfi, desempeñan un papel fundamental en la industria culinaria. No solo orientan al público sobre dónde comer bien, sino que también elevan los estándares de calidad, promueven la competitividad entre restaurantes y contribuyen al desarrollo del turismo gastronómico. En mercados globales, estas guías son consideradas herramientas clave para reconocer talento, destacar propuestas innovadoras y fortalecer la identidad culinaria de cada país.
Con esta segunda gala en el país, la guía sigue ganando terreno en la escena local, conectando a quienes evalúan, a quienes cocinan y a quienes disfrutan la experiencia gastronómica, en un mismo espacio de reconocimiento.
El evento contará con la participación de representantes de Macarfi RD y Macarfi España, así como invitados especiales del ámbito gastronómico y empresarial.
Sobre Macarfi República Dominicana
La Guía Macarfi, creada en 2015, surge para ayudar a los amantes de la gastronomía a encontrar el restaurante ideal en medio de una amplia oferta culinaria. Con el tiempo, se ha consolidado como una referencia confiable para descubrir experiencias gastronómicas de calidad.
Actualmente reúne cerca de 5,000 restaurantes en España y está disponible en formato físico, web y app, con un buscador que facilita elegir entre miles de opciones según cada ocasión.
En 2023 nació el Club Macarfi, una propuesta exclusiva para su comunidad, que ofrece experiencias gastronómicas, viajes y beneficios especiales para quienes disfrutan la buena mesa.