Santo Domingo.– Cosmos Cuisine celebró su cuarto aniversario con el relanzamiento de una nueva etapa bajo la dirección de su propietaria, He Wen Yu, quien lidera una renovada visión del restaurante enfocada en preservar la autenticidad de la gastronomía china, fortalecer la calidad del servicio y continuar ofreciendo una experiencia culinaria diferenciada al público dominicano.
Como parte de la celebración, el establecimiento recibió a periodistas, comunicadores e invitados especiales, quienes realizaron un recorrido por sus instalaciones para conocer el concepto del restaurante, sus espacios temáticos y los servicios que ofrece. Durante la actividad, los asistentes disfrutaron de una degustación de algunos de los platos que han distinguido a Cosmos Cuisine a lo largo de estos cuatro años.
En esta nueva etapa, el restaurante incorporó chefs provenientes de China, trabaja con productos frescos e ingredientes importados para conservar el sabor original de cada receta y amplió su menú con fideos artesanales elaborados. También presentó una nueva selección de postres tradicionales, entre ellos la tortilla de calabaza, las bolas de arroz glutinoso y la leche fresca frita, considerada una de las opciones preferidas por sus visitantes.
Entre las especialidades más solicitadas por los comensales desde la apertura del restaurante figuran el Arroz Cosmos Crocante, Pato Pekinés, Lonjas de cerdo con miel de jerez, Lamb Dumpling, Jiaozi, Pollo en salsa agridulce con piña, Mongolian Beef y el Estofado de carne de cerdo con yautía, platos que han contribuido a posicionar a Cosmos Cuisine como un referente de la cocina china en el país.
«Celebramos estos cuatro años agradeciendo la confianza de nuestros clientes y reafirmando nuestro compromiso de ofrecer una auténtica experiencia gastronómica china, manteniendo la tradición, la calidad y la excelencia que nos caracterizan», expresó la gerente del restaurante, Madelin Campusano.
Sobre Cosmos Cuisine
Bajo la dirección de su propietaria, He Wen Yu, Cosmos Cuisine continúa consolidando su propuesta gastronómica en República Dominicana con una oferta inspirada en la cocina tradicional china. Ubicado en la avenida Rómulo Betancourt No. 1302, en Bella Vista, Santo Domingo, el restaurante cuenta con salones privados, áreas de karaoke, espacios para eventos y servicio diario de 12:00 del mediodía a 12:00 de la medianoche.